اليابان | يلعب البصل الأخضر الياباني أدوارًا متنوعة في المطبخ الياباني، سواء كعنصر داعم يضفي لمسة من اللون والنكهة، أو كمكوّن أساسي في الأطباق المطهوة والمشوية، حيث يبرز بطعمه الحلو والعطري في مجموعة واسعة من الوصفات....
اليابان | استطلاع يكشف نظرة متشائمة للمستقبل بين المراهقين في اليابان
اليابان | أظهر استطلاع رأي أُجري على المراهقين في 6 دول أن المشاركين في اليابان كانوا أقل ميلاً نسبيًا لامتلاك طموحات تجاه المستقبل، كما بدوا أقل إيجابية بصورة عامة مقارنةً بنظرائهم في الدول الأخرى، ما يسلّط الضوء على تحديات تتعلق بنظرة الشباب الياباني إلى المستقبل والثقة به....
السامرائي يؤكد أهمية دور العشائر العراقية في تعزيز السلم المجتمعي
اليابان | كيف أصبحت آدو واحدة من أبرز الأصوات اليابانية عالميًا؟
اليابان | تنضم الموسيقى في اليابان بشكل متزايد إلى المانغا والأنيمي بوصفها إحدى الصادرات الثقافية ذات الشعبية العالمية الجارفة. ومن أبرز الأسماء في هذا المشهد آدو، المغنية الغامضة التي تجذب مئات الآلاف إلى حفلاتها رغم عدم ظهورها العلني. ويتناول كتاب صدر عام 2026 ماضيها والعوامل التي تقف وراء أسلوبها الفني وصعودها اللافت....
اليابان | نيغي... سرّ النكهة الطازجة في الأطباق اليابانية التقليدية
اليابان | سواء قُطّعت إلى شرائح رفيعة كإضافة منعشة، أو طُهيت على هيئة قطع بيضاء سميكة تضفي حلاوة ونكهة غنية، فإن أنواع البصل الأخضر الياباني المختلفة تؤدي دورًا أساسيًا في المطبخ الياباني، حيث تضيف عمقًا ونكهة مميزة إلى طيف واسع من الأطباق....