اليابان | يُعدّ قياس الزمن أحد الأسس التي تقوم عليها الحياة اليومية والبنية التحتية الاجتماعية والتكنولوجية. وفي هذا المجال، تبرز ساعة الشبكة الضوئية اليابانية بوصفها من أبرز المرشحين لإعادة تعريف وحدة الثانية، بفضل دقتها الاستثنائية في قياس الوقت. وتبلغ هذه الدقة حدًا يمكّنها من رصد فروق طفيفة جدًا في الارتفاع اعتمادًا على النسبية العامة التي وضعها ألبرت أينشتاين، ما يفتح آفاقًا جديدة...

المزيد ...

اليابان | في أحدث جولة للتعرف على أدوات المطبخ اليابانية التي تحظى بشعبية بين الزوار القادمين إلى اليابان في متجر إيدايا العريق في منطقة كابّاباشي بطوكيو، نستكشف مجموعة مميزة من المقالي ذات التصاميم التي تتحدى المعايير السائدة في الصناعة لتجسد الجوهر الحقيقي للحرفية اليابانية....

المزيد ...

اليابان | في حي ياناكا ذي الأجواء التاريخية المميزة في طوكيو، يقدّم مقهى بطابع كلاسيكي يستحضر منازل القرن العشرين تجربة دافئة وقائمة طعام مليئة بالمفاجآت الصغيرة، تجمع بين الحنين إلى الماضي ولمسات الإبداع الهادئة....

المزيد ...